Vi hade en toppendag, i gott sällskap och med god mat   

Till middag grillade vi fläskkarré, kycklingfilé samt chililmarianerad fläskfilé. Potatisgratäng, potatisklyftor, tzatziki samt en god sallad till.

Efterrätten bestod av jordgubbstårta á la Marie samt Kristianopels midsommartårta (cheesecake) med vit choklad och jordgubbar. Hade även bakat hallon/blåbär cupcakes med vaniljfrosting & vit choklad.

Bild på en halvfärdig dukning   färgtema i år blev turkost   

Jordgubbstårta á la Marie

6 lager, 3 chokladbotten,  3 st. sockerkaksbotten

Tårtlagren varvade jag med vaniljkräm, mosade bananer, mosade jordgubbar blandad med lite jordgubbssylt.

ca 6 dl grädde gick åt, och ca 2 1/2 - 3 liter jordgubbar

Riktigt GOD blev den