SE*Sessans Sibiriska katter & resten av vår familj

Alla inlägg den 23 mars 2011

Av Marie - 23 mars 2011 15:06

..världen bästa sambo och pappa år. Han sliter och jobbar mycket för att vi ska ha det bra.

Grattis älsklingen, jag hoppas du hade en fin dag.   

 


Av Marie - 23 mars 2011 13:55

Fick ett svar i min blogg häromdagen:

Jag har snickrat ihop en liten kattwidget till bloggplatsen som gör att man får en ny bild på en katt varje dag i sin meny. Du kan kolla på min blogg hur det ser ut och det vore jättekul om du ville prova att använda den och kanske blogga om den :)

Tack på förhand
Emil


Såhär ser dagens bild ut, ni kan även se hur resultatet i bloggen ser ut till höger. 


 

Det var enkel att lägga in och Emil hade gjort en jättebra och tydlig beskrivning. Mer info hittar ni i Emils blogg:

http://bilder-pa-katter.bloggplatsen.se

 

Av Marie - 23 mars 2011 12:04

  


Ingredienser:

4 st laxfilé

1 citron (gärna ekologisk)

6-8 st körsbärstomater

1 msk margarin el smör

1-2 tsk citronpeppar


Gör såhär:

Smörj en ugnsfast form med margarin. Lägg i laxfiléerna, tvätta citronskalet ordentligt. Skriva citronen med skal, skölj tomaterna och dela dem på hälften. Lägg över laxen. Krydda med citronpepparen.

Ställ in i ugnen i ca. 10-15 min på 200 grader.

Servera med kokt potatis och hollandaisesås gärna en god sallad till, även om jag inte hann fixa en sån igår. 


Hollandaisesås

150 g smör

2 äggulor

1 tsk pressad citronsaft

2-3 msk vatten

salt

malen vitpeppar


Smält smöret på svag värme utan att det bryns.

Blanda äggulor, citron och vatten i en kastrull, ej av aluminium. Sätt kastrullen i vattenbad strax under kokpunkten. Vispa snabbt tills blandningen tjocknar.

Tillsätt det varma, smälta smöret lite åt gången, under kraftig vispning. Var noga med att bottensatsen på smöret ej kommer med. Smaksätt med salt och peppar.

Receptet på såsen finns här


Barnen åt 2-3 potioner var, och tyckte det var supergott.  

Presentation


Hej & varmt välkommen in till vårt lilla krypin. Den här bloggen var tänkt att handla om våra Sibiriska katter. Men med tiden har även den tvåbenta delen av familjen fått vara med på ett hörn :)
Välkomna in, och lämna gärna en kommentar :)

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4 5
6
7 8 9 10 11
12
13
14
15
16 17 18 19 20
21
22
23 24 25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2011 >>>

Kategorier

Fråga mig

7 besvarade frågor

Sök i bloggen

Arkiv

Min gästbok


Skapa flashcards